人気ブログランキング | 話題のタグを見る

カイロプラクタ-とシャノワールの日記

ロースイーツ

ロースイーツ_e0158134_16484887.jpg


先日ロースイーツというものを初めて頂きました。
見た目はいちごのチーズタルトのようですが、食べてみるとコクがあるのに濃厚すぎず
とても美味しいフィリングで、タルト生地はナッツをたっぷり使っていて香りと食感がとても良い
クセになるスイーツでした。

あまりにも美味しいので何を使っているのか聞いてみると、フィリングは
いちご、メープルシロップ、ココナッツオイルで作られているそうです。
病み付きになりそうなお菓子でした!

ロースイーツとは…

ロー(=raw)スイーツ、つまり生のお菓子。それも白砂糖や卵、小麦粉、乳製品といった原料を入れずに、ナッツや旬の果物をたっぷり使って非加熱で仕上げたお菓子。

by h-chiro | 2016-04-29 16:49 | フード
<< 忘年会 はしたて >>